单反相机m档手动拍摄照片要用到几个步骤？如何测光和对焦？
第一步，调到M档；第二步，根据屏幕侧光提示修改感光度、快门速度、光圈:第三步，拍；第四步，根据回看效果进一步调整参数。
建议在第一步之前明确为什么要用手动挡拍，根据自己的习惯和拍摄内容选择拍摄模式，达到最佳效果。
自动曝光和自动对焦可以分别独立设置，互不影响。没有特殊需要的话，自动对焦还是更快些。
用M档拍照片，是我经常习惯用的曝光模式。最大的好处就是光圈、快门、ISO完全由个人根据需要来控制。大体步骤是：选择曝光模式、确定ISO、确定快门或光圈、对焦测光、按快门。
单反相机基本有手动、光圈优先、快门优先和程序快门等几个模式，用M档，肯定是先将曝光模式选定M档。
ISO的高低会影响照片的画质，ISO越低（原生态），画质越好，所以在ISO的选择上，在光线允许的情况下，尽量选用较低的ISO。
在M档的情况下，光圈和快门都是直接由右手的拇指和食指直接调整前拔轮和后拔轮来改变光圈和快门的数值。在这里，拍摄者可以先事先根据题材需要选定一个光圈值或者快门值，然后再通过改变另一个参数来达到曝光值。
比如拍摄一个风光类题材。风光类一般是要求大景深小光圈，来获得更大范围的清晰度，所以一般会选择f8甚至f11以上的小光圈，通常都会在f11到f14间进行选择，如果选择了f14的光圈，但现场光线稍差，快门速度太慢，特别是手持的情况，就需要增加光圈，提高快门速度，如果光圈已经到了f8，快门速度还不够快，就需要牺牲些画质，通过提高ISO来提高快门速度了。
比如拍摄人像、花卉、静物等题材的、需要大景深的题材时，就需要选择一个较大的光圈来拍摄。
如果主体是运动的，就需要主体运动的速度，来首先确定一个合适的快门速度也“定格”主体，否则会因为快门速度太慢而使主体“虚化”。运动速度的快慢跟快门的选择上，需要一定的经验，正常人的活动也许1/100就差不多了，但如果是跑步的速度，就应该1/500以上。当然还跟跑步的快慢有关。在这方面，在环境光线好、ISO适量的情况下，尽量提高快门速度，以保证照片清晰度。在手持的情况下，快门速度不要低于安全快门！
在慢门拍摄时，顾名思义，肯定是选择快门且是较慢的快门了。这个时候，是一定需要三角架了。你可以肆无忌惮地用小光圈，有时候还得加灰度镜，才能获得更慢的慢门。
在这个环节上，跟快门优先和光圈优先的选择差不多，只是M档时，这两个参数可以同时调整，只是一个前一个后，一个拇指一个食指，这就是M档的最大好处！
M档即手动模式。即光圈、速度以及焦距都得在自己的预判值下，进行拍照的全过程。这个M档论步骤第一就是光圈值的选定（在无***光源情况下）。每个拍摄者，无论白天黑夜拍摄，他考虑的第一要素就是光圈，也别说这个光圈值的选定，是考验玩转摄影的一个基本要素。以前没数码的年代，进入摄影届，首先得背光圈数值表！这是必须的课程。正确选定曝光值是你拍摄好照片的关键，你就是位置再好，构图再好，因光圈值的错误，拍摄出来的照片要么欠缺，乌黑一片。要么过爆，白纸一张。即使是有映像，也得后期处理。胶片时代，光圈值是决定你是不是一个合格摄影师的判定条件，而且是关键条件。现代社会，光圈值的选定依然是第一考虑的因素。第二是构图，构图是对一个人审美观点的考验即你拍摄的图片符合不符合大众的审美观。第三是速度。这个不用多介绍，你想拍摄运动主题首选项就是速度。因为你要让运动主题定格，必须选速度。四是焦距，这个根据拍摄的需求，来选定景别，这是就要推拉焦距，选定景别，以达到效果。五是创作。摄影不拘呢上面所说的一切。我就要拍摄一张乌黑照片，来反映我的心态，那你大可不必拘泥于要求，拍就行了。电影有“无厘头”，摄影也一样😄
很高兴回答你的问题。
使用单反相手动档拍摄照片需要根据当时现场的光线和需要分别进行以下几项设置：
第一，设置光圈大小
第二，设置快门速度
第三，设置感光度
第四，设置白平衡
第五，设置曝光补偿
以上就是几个主要参数，然后根据现场实际情况和拍摄对象适当调整对焦方式。
想要使用手动档M，就必须对以上五个参数的[_a***_]、特点，作用，调整方法等有一个全面的了解和掌握！才能使用好，拍出自己想要的照片。同时还要明白，如果这个参数调整不好，将会出现什么情况！！！这必须是前提！仅仅一知半解是不行的！
以上是我的回答，希望对你有帮助。
